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M O R C E A U X
01- POMMES DE TERRE AU MOJO ROUGE CANARI
$4.60
02- CROQUETTES DU CHEF
$2.70
C/U
03- CROQUETTES DE LA MER
$2.70
C/U
04- QUEUE DE CREVETTE AVEC TEMPURA CORÉENNE
$14.00
05- LÉGUMES EN TEMPURA
$13.00
06- SANDWICH BISCUIT SUCRÉ AU FOIE GRAS
$2.80
C/U
COMMENCEZ À PROFITER
07- SALADE LAPSUS
$9.50
Mezclun, tomate, oignon, thon, œufs, carotte,
radis, concombre et vinaigrette
08- SALADE DE CHÈVRE
$14.00
Mezclun, noix, raisins secs, tomates cerises et
vinaigrette au miel
08- BURRATA À LA POIRE
$14.00
Vinaigrette poire, tomate et framboise
10- SURLONGE DE BOEUF TARTARE
$18.00
Avec sobrasada, sardine fumée, noix et glace à
l'huile d'olive.
11- ENTRÉES ASSORTIES DE TROIS SAVEURS
$10.00
12- CARPACCIO DE SURLONGE DE BŒUF
$16.00
Avec glace aux cèpes, fromage manchego,
bacon et noix de cajou
13- CARPACCIO DE THON VINAIGRETTE AU WASABI
$15.00
14- VITELLO TONNATO
$15.00
15- QUEUE DE CREVETTE À L'AIL
$13.00
16- GROSSE QUEUE DE CREVETTE À L'AIL AVEC SALADIER
$19.00
17- LÉGUMES GRILLÉS
$13.00
18- POULPE FAÇON LAPSUS
$19.50
Avec de la crème de tomates séchées.
P Â T E S
19-RAVIOLIS DE PATATES DOUCES ET CREVETTES AU PESTO.
$17.00
20- RAVIOLIS AUX TRUFFES ET QUESO RICOTTA
$16.00
21-PÂTES AUX GAMBONES
$15.00
22- PÂTES AUX LÉGUMES
$11.00
D E S H A M B U R G E R S
23- BURGER CLASSIQUE
$12.00
Mayonnaise de laitue, tomate, fromage et truffe
24- BURGER SPÉCIAL
$15.00
Laitue, tomate, oignon caramélisé, fromage de
chèvre et mayonnaise à la truffe.
25- BURGER MEXICAIN
$15.00
Guacamole, tomate, oignon, fromage et
piment.
P R O F I T E Z D U P R I N C I P A L
23- LONGE DE BAR
$22.00
Avec crème de tomates séchées et bacon croustillant et œufs de poisson
24 - TATAKI DE THON
$24.00
25- AGNEAU À L'ARABE
$23.00
26-PASTILLE DE POULET À LA MAROCAINE
$20.00
Pâtes filo farcies au poulet crénelé
27- ENTRECÔTE DE BŒUF (LONGE BASSE)
$23.00
Avec sauce au poivre vert.
28- FILET DE BŒUF FAÇON CHEF
$26.00
L E S P E T I T S
29-HAMBURGER AUX POMMES DE TERRE
$8.00
30-SPAGHETTI À LA TOMATE POUR LES ENFANTS
$6.00
31-NUGGETS DE POULET
$7.50
32- NUGGETS DE POISSON
$8.50
BONBONS
33- CHEESECAKE MATCHA AU FOUR ET SORBET MANGUE
$7.00
34- BROWNIE AU CHOCOLAT BLANC AVEC MOUSSE AU CHOCOLAT ET SORBET FRAMBOISE
$7.00
35- COULANT DE CHOCOLAT AVEC GLACE À LA BANANE
$8.00
36-DESSERT DU CHEF
$7.50
37- FROMAGES DIVERS
$12.00
38- VARIATION DE DESSERTS
$14.00
39- 3 BOULES DE GLACE À VOTRE GOÛT
$4.50
40- AFFOGATO (CAFÉ AVEC GLACE VANILLE)
$5.00
R A C C O R D S
41- POÊLE
$1.20
42- PAIN SANS GLUTEN
$1.30
43- NOTRE AÏOLI ET TOMATE
$2.20
44-PETITES FRITES
$2.50
45- SUPER FRITES
$3.50
46- MAYONNAISE SUPPLÉMENTAIRE
$0.50
47- SALADE VERTE
$3.50
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